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유미천하|일본에 가서 정통 회석 요리를 한 끼 먹다

2018-06-09 09:58출처:화동 지역 본부
文章附图

유미천하|일본에 가서 정통 회석 요리를 한 끼 먹다

세상을 떠돌아다니며 생활 속의 아름다움을 감상하고 탐구하며 우아하게 사는 것은 나의 일생의 추구이다.--장융


일본 회석 요리의 원조


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일본에 가서 정통 회석요리를 먹는 것이 모든 먹방의 가장 큰 소원일 것이다.나의 이 소원은 삿포로에서 이루어졌다!

일본에서는, 모르는 사람이 없다고 할 수 있다.일본 돈 1000엔에는 일본에서 가장 품격 있는 먹방 중 하나인 하시가키가 새겨져 있다.책을 쓸 줄 아는 것 외에 그의 눈에는 먹는 것밖에 없다고 한다.하목선생은 일찍 ≪ 행인 ≫ 에 다음과 같이 썼다.

仕舞に彼は、なだ万のまな鰹とか何かというのもの是非父に喰わせたいと云い募った。

대의는 다음과 같다. 마지막으로 그는 반드시 아버지에게 탄만 (탄만) 의 가다랑어를 먹여야 한다고 말했다.

이것은 하목 선생이 이렇게 좋아하게 하는, 즉 우리가 이번에 간 것이다. 우리가 선택한 지점은 삿포로의 만아전이다.

인터넷에서 추천하는 이유부터 살펴보도록 하겠습니다:


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이런 맛있는 음식을 맛보러 가는 것은 의심할 여지가 없다. 반드시 예약해야 한다.

우리는 씨트립을 통해 예약했는데 일인당 예약비를 인민페로 30원 지불했는데 아주 편리하다.


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入座後點餐,閨蜜點了海鮮套餐,我點了牛排套餐。等上菜期間,欣賞一下窗外的美景也是不錯的!


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음식이 나왔어요!이것은 절친의 해산물 정식이다.


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해산물 사시미, 게구이


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초밥과 아이스크림 디저트


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음료는 메주.


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소통 문제로 얼음을 안 넣으려고 했는데 얼음을 넣었어요.


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내 스테이크 정식, 쇠고기는 부드럽고 즙이 많다!


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분량도 딱 좋아요!


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스테이크 정식


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오늘 밤의 음식과 우정을 위하여 건배!

화이스요리는 원래 일본 다도에서 주인이 손님을 초대하여 맛본 음식으로, 지금은 이미 다도에 국한되지 않고 일본의 고급 요리를 가리킨다.'淮石'은 성인이 갈색 회옥을 받는다는 뜻이다.

이 식사는 1인당 1만 엔으로 모두 200달러도 안 된다.

이 글의 저자 장융:


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중국 북방에서 태어나 남방에서 자랐고 노벨의 고향인 스웨덴에서 유학했으며 웁살라대학 생물의학센터 생물화학박사, 유럽과 미국의 오래된 제약회사의 scientist;꽃을 사랑하고 고양이를 사랑하며 맛있는 음식을 사랑하고 여행을 좋아하여 현재 미국 캘리포니아주에 정착하고 있다.